Jag ÄLSKAR att baka efter gamla receptböcker och jag har en del som har varit farmors, mormors, svärmors och mammas... Vilka skatter!!!

En kaka jag minns från min barndom är "NYSTAN"

En otroligt god mördegskaka som ser lite kul ut (o JAG som är så hiskeligt busig, färgade den i rosa)   

Har ni sett dessa förut?

(vet inte antalet det ska bli för degen "försvann" undan för undan i min bunke, o JAG är oskyldig)

Ingredienser:

4 dl vetemjöl (jag tog lite mer, ca 0.5 dl)

3/4 dl socker

1 msk vaniljsocker

1/2 tsk bakpulver

200 g margarin

Blanda och knåda alla ingredienser till en mjuk deg.

Pressa degen genom en purépress och lägg små högar av massan på plåt.

Grädda kakorna ljusgula i 175grader

(Det tar omkring 12 min)

Enjoy!

Nu ska jag baka födelsedagstårta ELLER cupcakes... eller cheesecake...äsch jag vet inte än men redo, DET är jag!

 

Neta

15 januari 2012 00:31

Jag samlar ju på kok och bakböcker, letar oftast på loppis, ibland ligger det handskrivna lappar kvar på recept dom säkert fått eller skrivit av, gamla tidningsurklipp kan man också hitta, riktiga skatter.

http://netaave.blogg.se

Evalena

15 januari 2012 00:55

ja det är SÅ himla värdefullt! (tyvärr har jag lite svårt att läsa den där gamla skrivstilen som mormor o farmor skrev med) men man får vrida o vända lite på det o hitta på lite själv... ;)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Det är så mkt som händer just nu, så det får bli en liten paus. KRAM ...

Som jag har ältat och vridit på det fram&tillbaka.... Ska jag ansöka eller inte?   Många av mina kompisar hotar med att "om du inte söker så gör vi det åt dig"   så nu sitter jag o väljer ut lite bilder på mina bakverk.   Ja, jag SKA sö...

Tror jag är den enda som inte bakat lussekatter ännu i år, om man får tro facebooks alla bilder... MEN vi gillar varken torra bullar, saffransmaken (så mkt) eller äckliga russin... men så idag fick jag ett ryck när snön vräkte ner, jag hade ju...

Oj vad roligt jag hade igårkväll när jag skulle göra i ordning två fulla plåtar med mini-cupcakes. Dekorationerna var över hela köket när jag var klar.... Spritsar med olika frostingar, strössel i alla möjliga former o färger o MUMS, va svårt det...

En killbekant fyller 40 idag, och ville ha två väldigt enkla tårtor att bjuda på. Och jag fick fria händer så jag passade på att testa lite guld och silver. (nu råkade jag bränna min hand mellan de båda två dekoreringarna så den bruna tårtan fick b...