Har letat i flera dagar efter "DET" knäckereceptet som funkar för LCHF, och NU hittade jag det.

HÄR fanns det och det var så enkelt att det var nästan komiskt.

Jag gjorde 3 satser (då jag såg att en sats blev typ 6 knäcke) och nästa gång ska jag ta lite mindre salt.

MEN om man ska äta det som snacks istället för ostbågar eller jordnötter ex med dipp, så passar det ju med lite saltare. Det avgör ni själva.

Så här fina blir dom!!

PÅ BILDEN ÄR DET BREGOTT OCH SKIVAD KYCKLINGFILÉ PÅ......mums!!!

Receptet:

LCHF Knäckebröd Antal: 6 st  (om du gör 3dubbel sats, så täcker det en hel plåt)

Ingredienser

1,5 dl skalade sesamfrön

1 dl riven ost

1/2 tsk salt

1 ägg

Gör så här

Blanda – det blir en lite kletig smet. Bred ut  tunnt på bakplåtspapper, grädda 15 min 175gr, skåra för bitar och vänd och låt  torka på eftervärmen i ugnen.

Testa! Ni kommer inte ångra er!

Kramar

 

Diana

21 november 2012 19:21

Det ser himla gott ut! Lite mjöl på det så... ;)

http://www.decdia.blogg.se

Evalena

21 november 2012 19:26

.......o en rejäl nypa socker mä! ;) Mumma!! ;)

 

Sarilainen

21 november 2012 21:59

Vilken ost rekommenderar du? Är det någon som lämpar sig bättre/sämre? Ska nog prova Västerbotten... Du kan väl anordna en knäckeprovningsafton? =) Jag är på!!!

Evalena

21 november 2012 22:12

Hej Leslie, jag hade vanlig "pizzaost" riven i påse som var köpt på Willys, inga märkvärdigheter här inte ;) det enda jag tror man behöver tänka på är att det inte är en för salt ost (o jag kan inget om ostar i ärlighetens namn)vet bara hur Gouda o herrgård smakar typ ;)
Knäckeafton är en fantastisk idé!! ska fundera på`t ;) kramar

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Det är så mkt som händer just nu, så det får bli en liten paus. KRAM ...

Som jag har ältat och vridit på det fram&tillbaka.... Ska jag ansöka eller inte?   Många av mina kompisar hotar med att "om du inte söker så gör vi det åt dig"   så nu sitter jag o väljer ut lite bilder på mina bakverk.   Ja, jag SKA sö...

Tror jag är den enda som inte bakat lussekatter ännu i år, om man får tro facebooks alla bilder... MEN vi gillar varken torra bullar, saffransmaken (så mkt) eller äckliga russin... men så idag fick jag ett ryck när snön vräkte ner, jag hade ju...

Oj vad roligt jag hade igårkväll när jag skulle göra i ordning två fulla plåtar med mini-cupcakes. Dekorationerna var över hela köket när jag var klar.... Spritsar med olika frostingar, strössel i alla möjliga former o färger o MUMS, va svårt det...

En killbekant fyller 40 idag, och ville ha två väldigt enkla tårtor att bjuda på. Och jag fick fria händer så jag passade på att testa lite guld och silver. (nu råkade jag bränna min hand mellan de båda två dekoreringarna så den bruna tårtan fick b...