Inlägg publicerade under kategorin Tips

Av Evalena - Tisdag 27 mars 15:50

Jag gjorde ju lite olika inköp på affären DIVERSIS här i Norrköping igår.

Tex en 500g påse med riktigt finmalet mandelmjöl, och OJ va härligt att slippa allt jobb med att mala själv...

Och trots att jag gjorde en dundermiss (nope, den tänker jag INTE avslöja) ;) så blev de helt ok.

Och jag ÄLSKAR de starka färgerna som är PULVERFÄRG. (nu när jag testat dessa så kommer jag köpa på mig en burk i varje nyans o gå loss totalt i macaron-världen)

 

Nu kan gästerna komma!!

(jag ska inte alls ha gäster men ni måste ju tro det, så ni inte fattar att jag ska äta upp alla själv)   

Jag har inte smaksatt dessa, men fyllningen är vit choklad ganache! OCH vad god den var!!!!!

2 dl grädde

200gr vit choklad.

smält chokladen i grädden och ställ att svalna i kylen till dagen efter (eller minst 6 h)

när den är kall, vispar du upp den till en "fluff" och fyller kakorna med.

Publicerat i: Inköp - Macarons / Makroner - Tips
ANNONS
Av Evalena - Söndag 18 mars 14:55

Alla pratar om Hummingbirds Bakery och deras cupcakes, att det är ett MÅSTE om man besöker London.

Men jag läste på en del bloggar innan vi for att LOLA`S faktiskt är "snäppet bättre", så gissa vart vi gick?

Vi passade på inne på Selfridges när vi var där. Började blarra tårtor med tjejerna och fick fota med vår VÄRDELÖSA fickkamera (något vi INTE fick vid PIERRE HERME´s MACARONESMONTER) *töntigt*

 

önskar att vi hade haft med min riktiga kamera, så ni fått se färgerna ordentligt... MUMS!!!

 

det fanns också fyrkantiga godsaker också som fick oss att dregla....

 

Men vi valde efter LÅNG tid, dessa. två med red velvet, milk chocolate, carrot! (någon gick o slängde med kassen så därav geggan överallt ;)

 

Tjejerna mitt emot Lola´s! Jättegulliga (den ena hade varit i Sverige en hel del o roat sig) ;)

 

 

 

jamen det var lite mer "suddiga" bilder.

härlig söndag på er!!!

Publicerat i: Allmänt - Allmänt - Inköp - Tips
Av Evalena - Lördag 17 mars 18:32

Nu åkte vi ju till London för att ha kul i första hand MEN jag hade ju planer på att köpa hem en MASSA baksaker som kan behövas när jag bakar tårtor och annat, så hela onsdagen hade jag vikt åt "bakshopping"

Först skenade jag runt på alla Sainsbury´s mataffärer och hittade lite smått och gott. Tex "karamellfärg" för 8 kronor flaskan. Helt ok ;)

Sen tog vi taxi till otroligt mysiga CHELSEA och besökte "Jane Asher´s"  SOM JAG LÄNGTAT!!!!

(här under kan ni se att jag är så förvirrat lycklig att jag inte hittar ingången) hahahaha

 

om jag köpte nåt?

Ja lite blev det....

 

   

sen skulle vi gå vidare ner till Harrod´s och alla som vi stannade o frågade efter vägen tyckte vi var tokiga som promenerade. "mycket enklare att ta taxi" tyckte de...

Men vips så var vi framme, och endast ett stenkast därifrån så passerade vi en affär som jag kände igen från nätet....

Divertimenti

 

Härinne har de en massa fin-fina bakverktyg också... formar och skålar osv...värt att kika in!

japp, det var lite från onsdagens inköp!

Mera kommer.....

Publicerat i: Allmänt - Inköp - Tips
ANNONS
Av Evalena - Måndag 12 mars 15:47

............i alla fall för oss som bakar macarones.....och andra bakverk också för den delen  

Häromdagen fick jag ett meddelande av Katta som berättade att hon hittat en mycket speciell sak på WILLYS och genast tänkt på mig!

ÅH va glad jag blev! TUSEN TACK!!!

Kolla in detta!

 

Nu slipper jag kasta alla dessa äggulor som blir över, vid macronesbak... (om jag inte använder dem till smörkräm förstås)

Tror flaskan kostade 29.90!!!!

HÄR SKA BAKAS!!!! ;)

Publicerat i: Allmänt - Tips
Av Evalena - Onsdag 7 mars 20:58

ja...jag kan förstå att rubriken verkar lite märklig men det är sant ;)

ikväll skulle jag hämta sambon i Nyköping som kom från Cinderellaspelningar och då drog jag mig till minnes att det fanns en godisaffär på just NYKÖPINGSBRO.

(det finns ju MASSOR av godisaffärer i Norrköping också så ni undrar säkert VARFÖR den där är så speciell)

MEN dom har mini-nonstop   

HUR underbara är inte dom att dekorera cupcakes med, att ha I kakdegar, att ha på tårtor osv...

Jag sprang in och slet åt mig en påse o tänkte "dom här väger ju inget, så jag tar en hel del)

   

men OJ, det var visst ett helt kilo... hahahahahahaha 79:-

 

men tänk va mcket roligt jag ska ha med dessa sötnosar!!!   

(Sari, visst var det du som undrade vart man kunde hitta dessa?)

Publicerat i: Allmänt - Inköp - Tips
Av Evalena - Måndag 27 feb 11:51

Det här har inget med bakning att göra MEN jag heter ju "bakeand F-U-N" och detta är FUN!!

Riktigt fun!!

Jag vill nämligen ge er chansen att testa LOVEFILM gratis i två månader, så som jag gör just nu - via BUZZADOR

Det är SÅ suveränt!

vi har varit sjuka ganska mycket den här hösten till o från och då kan det knappast bli lättare eller bättre än att få hem filmer direkt i brevlådan. Sedan kunna ha filmerna så länge vi vill, o sen bara lägga dom på lådan igen när vi är klara...och vips...så får man nya igen från listan man själv gör inne på LOVEfilm.se.

Nu kan ni gå in och registrera er för 2 gratis månader på LOVEFILM.se och använd då koden:  " van1201 "

lycka till!!

Publicerat i: Allmänt - Tips
Av Evalena - Måndag 20 feb 17:16

Nej, det här är inte BARA bakverk o godsaker. Det är en SOS-blogg också som tipsar om hur man kan må bättre i dessa förbaskade snor/host/febertider ;)

Hittade en "ingefärsshot" hos TEGELBACKEN som jag tycker ALLA borde testa.

Helt ärligt är den så god så jag går o "smyghuttar" så fort jag kan ;)

 

jag som är reumatiker hyser även stort hopp till denna, att den skall kunna göra mig bättre i lederna.

(Ingefära skall ju ha en mycket positiv effekt på "sånna som mig" har jag hört)

 

 

3 hg ingefära, 1 dl socker, 75 cl vatten, 2 citroner

 

Skala ingefäran och skär den i tunna skivor. Koka vatten och ingefära i 30 minuter. Sila av och rör sedan i sockret. Låt svalna. Pressa citronerna och blanda saften med ingefärsavkoket. Häll på en flaska och förvara i kylskåp.
Receptet blir till ca 75 cl dricka som räcker i ca 2-3 veckor för en person om man dricker ett snapsglas fullt varje morgon.

(om ni undrar om jag lagt av med bakandet, så är svaret NEJ. Men jag har två tårtor till helgen och är så in i 17 upptagen med dom....den ena är "fria händer" till en skitsöt 17årig tjej så den är SVÅR men superkul, och den andra är till släktmiddag/kalas) bilder utlovas senare såklart.

Publicerat i: Allmänt - Tips
Av Evalena - Söndag 12 feb 17:55

Vilken urkul dag det har varit!!

En massa sköna ungar och mycket bus o lek

Det öppnades en korvkiosk där man kunde handla korv med bröd... (som betalades med leksakspengar som man fick vid ankomst) ;)

 

och lite kakor...

 

och lite tårta...

 

och en rolig överraskning i form av en PINATA som vi hade köpt HÄR

Kan lova att den blev uppskattad när det ÖSTE ut godis ur den ;)

 

sen MÅSTE jag ju göra reklam för mig själv och min blogg så jag hade fixat små "goodiebags" som föräldrarna fick med sig hem.

Och nämen titta; sitter det inte en lapp med min bloggadress på lägligt nog?      

 

 

Nu är det tre tröttfisar här som ligger i soffan och bara slappar och vi är klart överens om att det är SÅ KUL med kalas!!!

TACK alla ni som kom   

Presentation


Jag ÄLSKAR att baka! Tårtor, bullar, kakor och bröd. Här lägger jag ut resultaten och en del recept, lite tips o förhoppningsvis kan just DU hitta inspiration! Mitt motto är "enkelt och kul"

Fråga mig

4 besvarade frågor

Gilla bloggen

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Följ bloggen

Följ bakeandfun med Blogkeen
Följ bakeandfun med Bloglovin'