Jag fick en idé!

Sonen har dom bästa förskolefröknarna som finns och jag skulle vilja tala om det för dom varje dag, men det skulle ju bli lite tjatigt så jag bakade lite cupcakes till dom istället.

På det viset får jag träna och dom får hembakt a la bakeandfun ;)

GJorde lite vintrigt tema på några och bebistema på några då ena tjejen ska ha barn snart.

Det verkade som dom blev jätteglada så jag for hem med ett mycket brett leende på läpparna!

Härligt!!

Kram och ha en fin måndag därute ;)

Ligger lite efter med bakningen just nu för jag har kvalitétstid med sonen och då gör vi en massa annat.

MEN idag ska vi beställa en massa urskojiga PEPPARKAKSFORMAR så vi är redo inför advent.

(jag använder ju även formarna till en hel del annat bak också så jag tycker det är kul att ha olika, inte bara julmotiv)

Man kan ju ha dem till vaniljkakor, sugarpaste o marsipanfigurer o trycka ut till både tårtgarnering o cupcakes osv...

Idag ska jag beställa från den roligaste form-webbutiken FORMINA (tryck så kommer du dit direkt) ;)

Kram

Fick ett ryck att baka ikväll (trots att jag borde ligga i sängen o bli uppassad med både chokladpraliner o vått omslag i pannan)   

och det slutade med macarones som vanligt....

Och helt plötsligt fick jag ett av mina vanliga ryck o mindes "Papphammar-scenen" där han ska rita en Sverige-karta (om ni INTE minns så beklagar jag detta)

Men då for spritspåsarna iväg o kolasåsen togs fram o nämen OJ, va GÖR jag?

"Och HÄR har vi en kulle som går ner till en dal o...."

Nej nej, inte alls kul för ER men JAG är ruskigt omogen så jag skrattade högt när jag gjorde dom (jag skonar er från de andra)

och sen om vi ska va allvarliga för en stund så kom jag på att det är den siste oktober idag så det blev ju perfekt med en "bröst-macaron" då det fortfarande är några timmar kvar på "Rosa Bandets bröstmånad"

Så härmed slår jag ett slag för att vi ska bekämpa, vi ska bestrida och vi ska BESEGRA den djävulska sjukdomen!!

Kram

Här kan ni se vad jag vann för nåt häftigt.

Jag valde det turkosa. SÅ kul det ska bli o fylla med härliga cupcakes i alla möjliga färger o former.

tävligen var inne hos Tolis Inredning 

Vad tycker du?

Vilken färg hade du valt?

Kram

Åh vad kuuuuuuuuuul! (som en viss känd Hollywoodfru med långt blont hår alltid säger)

Jag har vunnit en tävling på en blogg! Men det får ni se mer av snart för nu orkar jag inte för bassiluskerna håller mig fångad i sitt grepp så jag ska sova igen för 575e gången idag.

Men kom ihåg; "Tårta och bakelser skall alltid ätas med gaffel INTE sked"   

Kramar

Nej, jag tänker faktiskt inte blogga om några bakverk ikväll.

Jag har nämligen "EGENTID" som är så modernt att ha nuförtiden. Sonen är med pappan på "Borgen" här i Norrköping, där dom ska spela ikväll och hjälper till och bär instrument ;) (han ÄLSKAR att va med dom stora grabbarna)

Då passar jag på att ha FREDAGSMYS ensam   

vi snackar doftljus, myspläden i soffan, skön musik på stereon och en *host host* baktidning i handen ;)

Till middag ska jag köra tacochips med cheddarost på o in i micron en stund!!

Japp, DET är kvalité för mig!

Ha en härlig fredag därute!

Kram

Fick ett samtal idag av en väninna som bara "MÅSTE" göra min chokladtårta som jag hade nu när jag fyllde 40.

(tack! nu blev jag ju supersugen IGEN!!) suck ;)

Den var så god att jag fortfarande känner smaken om jag blundar och det bästa av allt var att jag frös in bitar o tog fram ur frysen när chokladsuget satte in....

Vad tycker NI? Ser den mumsig ut?

Googla på nätet efter chokladbotten för det finns SÅ många olika o en del vill ha kompakta medan andra gillar lite "kladdkakeaktigt" Kolla efter en som passar DIG.

sen gjorde jag den här frostingen som var FANTASTISK:

 

Vispa smöret riktigt vitt och fluffigt. Tillsätt florsocker och kakao pö om pö och vispa till en jämn frosting. Tillsätt den smälta chokladen och vaniljpulvret. Vispa samman och tillsätt sist grädden. Vispa ett par minuter så att det blir en jämn och silkesliknande frosting.

(BILD OCH FROSTINGRECEPT lånat av Louise´s Spis )

Sen krossade jag marabou mjölkchoklad och lade på kanterna.

Och det viktigaste av allt som gjorde tårtan SÅ fräsch, var mosad banan mellan bottnarna.

Kör hårt, och hör av dig om du har frågor!

kram

Var ju i London förra veckan och fick GALET mycket bakinspiration.

Man går liksom som i trans på nervåningarna på både Harrod´s och Selfridges.....alla bagerier, caféer....

Alla dessa bakelser, cupcakes och tårtor! Jag får aldrig nog!

Jag älskar att gå in i tidningsaffärerna/kioskerna och leta riktigt snygga bakmagasin och annan lektyr.

Döm om min förvåning när jag fick ögonen på en "skvallerblaska" som kostade 99p (ca 10:-) som hade en tjock cupcakebok med på köpet!

Sen hittade jag dessutom en tidning med tårtor och tips i!

ÅH jag blir helt svimfärdig!

(fanns hur mkt som helst, men man måste ju tänka på övervikten....hahahaha på bagaget alltså)

Man KAN inte få/ha för mkt sånna här böcker och magasin!!! ;)