Direktlänk till inlägg 25 oktober 2012

Världens godaste chokladtårta

Av Evalena - 25 oktober 2012 16:38

Fick ett samtal idag av en väninna som bara "MÅSTE" göra min chokladtårta som jag hade nu när jag fyllde 40.

(tack! nu blev jag ju supersugen IGEN!!) suck ;)


Den var så god att jag fortfarande känner smaken om jag blundar och det bästa av allt var att jag frös in bitar o tog fram ur frysen när chokladsuget satte in....



Vad tycker NI? Ser den mumsig ut?

 


 


 


Googla på nätet efter chokladbotten för det finns SÅ många olika o en del vill ha kompakta medan andra gillar lite "kladdkakeaktigt" Kolla efter en som passar DIG.


sen gjorde jag den här frostingen som var FANTASTISK:


Frosting
300 g rumsvarmt smör
300 g florsocker
40 g kakao
200 g mörk choklad
100 g vispgrädde
½ tsk vaniljpulver
 
 
Smält chokladen över vattenbad eller i micron. Låt svalna till rumstemperatur.
 
 
Vispa smöret riktigt vitt och fluffigt. Tillsätt florsocker och kakao pö om pö och vispa till en jämn frosting. Tillsätt den smälta chokladen och vaniljpulvret. Vispa samman och tillsätt sist grädden. Vispa ett par minuter så att det blir en jämn och silkesliknande frosting.


(BILD OCH FROSTINGRECEPT lånat av Louise´s Spis )



Sen krossade jag marabou mjölkchoklad och lade på kanterna.

Och det viktigaste av allt som gjorde tårtan SÅ fräsch, var mosad banan mellan bottnarna.




Kör hårt, och hör av dig om du har frågor!

kram


 
 
Cinaina

Cinaina

25 oktober 2012 17:59

MEEEEEEEEEEEEEN HALLÅ hur kan du bara göra så här mot mig ;)
Det rinner ju ur båda mina mungipor hur gott är inte detta då.
Får fasiken ta på mig en hakklapp.
Nääää måste bara ta mig här ifrån NUUUUUU.

DUKTIGA DU!!!!

Kramen

http://heavenladyn.bloggplatsen.se

Evalena

25 oktober 2012 18:21

hahaha ja det är faktiskt samma här nu, skulle göra den igen NU om jag bara orkade ;)
kram

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Evalena - 13 december 2012 11:56

Det är så mkt som händer just nu, så det får bli en liten paus. KRAM ...

Av Evalena - 6 december 2012 15:29

Som jag har ältat och vridit på det fram&tillbaka.... Ska jag ansöka eller inte?   Många av mina kompisar hotar med att "om du inte söker så gör vi det åt dig"   så nu sitter jag o väljer ut lite bilder på mina bakverk.   Ja, jag SKA sö...

Av Evalena - 5 december 2012 20:12

Tror jag är den enda som inte bakat lussekatter ännu i år, om man får tro facebooks alla bilder... MEN vi gillar varken torra bullar, saffransmaken (så mkt) eller äckliga russin... men så idag fick jag ett ryck när snön vräkte ner, jag hade ju...

Av Evalena - 2 december 2012 17:55

Oj vad roligt jag hade igårkväll när jag skulle göra i ordning två fulla plåtar med mini-cupcakes. Dekorationerna var över hela köket när jag var klar.... Spritsar med olika frostingar, strössel i alla möjliga former o färger o MUMS, va svårt det...

Av Evalena - 30 november 2012 12:40

En killbekant fyller 40 idag, och ville ha två väldigt enkla tårtor att bjuda på. Och jag fick fria händer så jag passade på att testa lite guld och silver. (nu råkade jag bränna min hand mellan de båda två dekoreringarna så den bruna tårtan fick b...

Presentation


Jag ÄLSKAR att baka! Tårtor, bullar, kakor och bröd. Här lägger jag ut resultaten och en del recept, lite tips o förhoppningsvis kan just DU hitta inspiration! Mitt motto är "enkelt och kul"

Fråga mig

5 besvarade frågor

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar


Skapa flashcards