Direktlänk till inlägg 19 april 2012
Ca 15-20 st
CUPCAKESMET
3 st ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1/2 dl filmjölk
1 1/2 dl matolja
Gör så här:
Vispa socker, matolja och ägg till en jämn smet. (med elvisp tar det ca 3 min)
Sikta ner mjöl, bakpulver och vaniljsocker i smeten.
Vänd ner de torra ingredienserna i äggsmeten o rör i filmjölken. Blanda väl.
Lägg muffinsformar på en muffinsplåt och fyll sedan formarna till två tredjedelar.
HÄR STACK JAG NER EN BIT DUMLE I VARJE
Grädda mitt i ugnen i 185 grader i ca 13 minuter eller tills bakverken har en gyllene färg. Låt dem svalna.
Testa dem! SÅ GODA!!!!!
Det är så mkt som händer just nu, så det får bli en liten paus. KRAM ...
Som jag har ältat och vridit på det fram&tillbaka.... Ska jag ansöka eller inte? Många av mina kompisar hotar med att "om du inte söker så gör vi det åt dig" så nu sitter jag o väljer ut lite bilder på mina bakverk. Ja, jag SKA sö...