Direktlänk till inlägg 7 januari 2012

Godiskakor / Nonstopkakor

Av Evalena - 7 januari 2012 23:38

Sonen skall ha kalas om två veckor, så jag frågade vad han ville bjuda på för bakverk.

Han var JÄTTEBESTÄMD på tårta och kakor.

"vad för kakor?" frågade jag...

"eh...kakor med sånna i" sa han och pekade på mina burkar med M&M´s och nonstop i.


Ok, leta fram ett gammalt recept, och ändra om det lite till mer barnvänligt.


Sonen blev nöjd. (och jag med)

 


Ingredienser


125 gr margarin eller smör (mjukt)

3 dl strösocker

2 ägg

En "skvätt" vaniljarom eller 2 tsk vaniljsocker

 

4.5 - 5 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 krm salt


godis av något slag; chokladkross, m&m´s, smarties, non stop, nötter


Gör så här:

 

börja med att vispa ihop ingredienserna med tjock o kursiv stil med elvisp.

sen ner med resten o blanda ihop.


Här rullade jag den lite kladdiga smeten till "kulor" och lade på bakplåtspapperklädda plåtar.

Sen flyter de ut av sig självt i ugnen i fin rund form, så tänk på det o lägg dom inte för tätt.

(tror jag hade 9 på varje plåt åt ggn)


In i ugnen i 175 grader. Jag testade första plåten i 15 min men då blev kakorna för torra och hårda, så 11 min var perfekt med min ugn.

(du ska kunna trycka ner godisarna i kakorna när de kommer ur ugnen)


Låt godsakerna svalna på galler.


Det blev 50 stycken (eller nu när jag tänker efter 28 stycken...)   


 
 
Ingen bild

Anja

8 januari 2012 00:11

Ser nog att du gjort några med FEM m&m i och jag kan gissa vem dom är till ;)

Skämt å sido. Det är väl inte såna med jordnötter i? Tänker såklart på min egen son och så många andra som är jordnötsallergiker. Så jäkla livsfarligt för en del att ens vara i samma rum som en jordnöt. usch så otäckt det är :-(

och fasen så goda dom ser ut! Mums!!!

Evalena

8 januari 2012 10:23

Nope, inga jordnötter.
(såvida det inte är det i M&M´s förresten...) ska kolla det.

 
Marie

Marie

8 januari 2012 13:45

Jag minns när jag var i NY och var in och fikade på varje Starbucks som fanns. Höjdpunkten var när det fanns kakor med M&M i, gud så goda!!
Synd att jag ska börja mitt "nya liv" i morgon, då måste allt vad godsaker heter bannlysas, för annars fixar jag det inte:(
Ha en härlig söndag!
Kram♥

http://miruschkas.blogspot.com

Evalena

8 januari 2012 20:46

Oj, ja det var hemskt synd annars kan jag skicka en (det var några från första plåten som blev hårda som cement, så OM du vill så håller den säkert i ett kuvert upp till dig ;) Hojta till då ;)
De andra blev väldigt goda dock måste jag säga... detsamma, o lycka till imorgon! (men du e jättefin som du e) kram

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Evalena - 13 december 2012 11:56

Det är så mkt som händer just nu, så det får bli en liten paus. KRAM ...

Av Evalena - 6 december 2012 15:29

Som jag har ältat och vridit på det fram&tillbaka.... Ska jag ansöka eller inte?   Många av mina kompisar hotar med att "om du inte söker så gör vi det åt dig"   så nu sitter jag o väljer ut lite bilder på mina bakverk.   Ja, jag SKA sö...

Av Evalena - 5 december 2012 20:12

Tror jag är den enda som inte bakat lussekatter ännu i år, om man får tro facebooks alla bilder... MEN vi gillar varken torra bullar, saffransmaken (så mkt) eller äckliga russin... men så idag fick jag ett ryck när snön vräkte ner, jag hade ju...

Av Evalena - 2 december 2012 17:55

Oj vad roligt jag hade igårkväll när jag skulle göra i ordning två fulla plåtar med mini-cupcakes. Dekorationerna var över hela köket när jag var klar.... Spritsar med olika frostingar, strössel i alla möjliga former o färger o MUMS, va svårt det...

Av Evalena - 30 november 2012 12:40

En killbekant fyller 40 idag, och ville ha två väldigt enkla tårtor att bjuda på. Och jag fick fria händer så jag passade på att testa lite guld och silver. (nu råkade jag bränna min hand mellan de båda två dekoreringarna så den bruna tårtan fick b...

Presentation


Jag ÄLSKAR att baka! Tårtor, bullar, kakor och bröd. Här lägger jag ut resultaten och en del recept, lite tips o förhoppningsvis kan just DU hitta inspiration! Mitt motto är "enkelt och kul"

Fråga mig

5 besvarade frågor

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar


Skapa flashcards